Economía

La cosecha de trigo cayó un 37% en la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca

Trigo

La cosecha de trigo alcanzó una producción de 3,44 millones de toneladas, un 37% menos que la campaña 2018/2019 en las áreas de influencia de la Bolsa de Cereales y Productos de Bahía Blanca (Bcpbb).

De acuerdo con el Reporte Agroeconómico realizado por la entidad bahiense, "esta caída se explica por la disminución en los rindes obtenidos del 29% y una pérdida de superficie implantada del 12%, que por efecto de la sequía fue abandonada o destinada a consumo animal".

La cosecha finalizó con un "rinde promedio de 2.400 kilogramos por hectárea", según el documento, donde en la zona norte el valor se ubicó en 3.200 kilogramos por hectárea; en la zona centro, en 2.400 kilogramos por hectárea; y en la sur, en 1.200.

En tanto, "el área sembrada alcanzó las 1,65 millones de hectáreas, un 25% del total nacional; sin embargo, debido a las adversidades climáticas, la superficie cosechable fue de 1,45 millones de hectáreas".

A nivel nacional se indicó que "finalizó la cosecha de las 6,6 millones de hectáreas implantadas; el rinde promedio fue de 2.920 kilogramos por hectárea y la producción total de 18,8 millones de toneladas".

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