Noticias de Alimentos y bebidas

POR MANUFACTURAS
    Thu, 13 Aug 2020 21:30:03 +0200
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De acuerdo con las declaraciones de importación registradas ante la DIAN en junio de 2020, las importaciones colombianas alcanzaron US$2.898,7 millones CIF y presentaron una disminución de 27,2% con relación al mismo mes de 2019. Este comportamiento obedeció principalmente a la disminución de 25,0% en el grupo de manufacturas.

La cadena de producción se reinventó ante el covid-19
    Wed, 16 Sep 2020 14:55:00 +0200
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Del campo a la mesa, la cadena de producción detrás de la la receta del Chile en Nogada se reinventó para hacer frente al golpe de la pandemia del covid-19. Una tradición que se tuvo que adaptar a la crisis y a la nueva normalidad.

Economía
    Fri, 18 Sep 2020 15:07:42 +0200
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El empleo en el sector manufacturero de México creció 0.9% en julio con respecto a junio, con lo cual suma ya dos meses de recuperación tras registrar una racha de 12 meses de caídas consecutivas.

    Wed, 30 Sep 2020 22:07:59 +0200
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De cara a las disposiciones por el nuevo etiquetado de alimentos que entran en vigor este 1 de octubre, Grupo Bimbo presumió que sus panes de caja y bollería, que incluyen panes blancos, integrales e incluso las conocidas 'medias noches' para elaborar hot dogs, han librado los sellos.

    Tue, 13 Oct 2020 20:26:02 +0200
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Limitar las horas de publicidad televisiva para alimentos y bebidas con alto contenido de grasa, azúcar y sal podría contribuir de manera significativa a reducir la obesidad infantil, según un nuevo estudio publicado esta semana en 'PLOS Medicine' por Oliver Mytton, de la Universidad de Cambridge, en Reino Unido, y sus colegas.

Empresas
    Fri, 06 Nov 2020 10:36:50 +0100
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DeA Capital Alternative Funds, una de las filiales de inversión del Grupo De Agostini, acaba de completar el cierre de su segundo vehículo Taste of Italy, enfocado en la inversión en los sectores de alimentación y bebidas, con compromisos por valor de 330 millones de euros. A diferencia del anterior, este nuevo fondo busca también oportunidades de inversión en España.

    Tue, 10 Nov 2020 19:27:36 +0100
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El proyecto de etiquetado frontal, que ya fue aprobado por el Senado, busca advertir en los paquetes de los productos sobre excesos en materia de azúcares, sodio, de grasas saturadas y totales y calorías. Las principales entidades empresariales del sector rechazan la medida porque lleva a “demonizar” sus productos.

Economía
    Wed, 25 Nov 2020 15:26:18 +0100
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Los ingresos del sector servicios sumaron su tercer mes de recuperación en septiembre, tras caer a mínimos históricos en mayo pasado y mantenerse sin cambios en junio.

empresas
    Tue, 08 Dec 2020 07:15:30 +0100
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Coca-Cola European Partners, el embotellador europeo del gigante de los refrescos, ha impulsado en Sevilla la mayor fábrica de toda Europa con un plan de ampliación que supondrá incrementar un 20% su capacidad de producción, que se eleva ahora a 740 millones de litros al año.

    Wed, 06 Jan 2021 22:04:47 +0100
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La excelencia operacional y la eficiencia en el uso de los recursos van de la mano. Hoy, la tecnología es indispensable para cualquier empresa.

    Tue, 02 Feb 2021 20:52:40 +0100
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Según relevamientos de privados, la inflación mensual se mantiene alta. Durante la última semana del mes, se registró una suba del 1,23% en Alimentos y Bebidas lo que marca un cierre del 4,7% en el rubro durante el primer mes del año.

BEBIDAS
    Fri, 05 Feb 2021 10:57:40 +0100
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MIWI Real Drinks es la primera marca de kombucha, fabricada en España, sin azúcar ni ingredientes artificiales. Esta bebida, abanderada por el chef Roberto Bosquet, reconocido profesionalmente por su compromiso por la cocina saludable, nace de la necesidad de crear un refresco para disfrutar sin remordimientos.

CAFÉ
    Thu, 18 Feb 2021 12:44:45 +0100
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El café está considerado como uno de los productos más comercializados del mundo, y una de las tres bebidas más consumidas. El cafeto es originario de la provincia de Kaffa, una antigua provincia del sudoeste de Etiopía, en donde crece de forma silvestre. En el siglo XI, la tribu Galla de Etiopía lo mezclaba con grasa animal. Años después, se introdujo en Arabia, y al poco tiempo se expandió al resto del mundo.

    Fri, 19 Feb 2021 17:06:13 +0100
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El ministerio de Desarrollo Social recargará hoy 1,5 millones de tarjetas Alimentar, y los beneficiarios percibirán a partir de este mes un aumento del 50% en los montos recibidos. Esto implica que se vuelquen al mercado para consumo unos $ 10.000 millones.