El grupo multimarca Restalia Holding (100 Montaditos, La Sureña, TGB, Pepe Taco y Panther) ha anunciado que sus franquicias se sitúan en la cresta de la recuperación y que incluso cerca del 50% de sus restaurantes ha superado el nivel de ventas con respecto al 2019.

El grupo multimarca Restalia, propietario de 100 Montaditos, La Sureña, The Good Burger -TGB-, Panther Organic Coffee y Pepe Taco, ha creado dentro de su plan de contingencia un Comité de Seguridad para velar por la seguridad de su red de franquiciados ante la crisis de suministros y la subida de precios que está afectando cada vez a más sectores.

Restalia Holding, propietaria de marcas como 100 Montaditos, Cervecería La Sureña, The Good Burger, Panther Organic Coffee y Pepe Taco, ha registrado durante los meses de noviembre, diciembre y enero un aumento del 100% respecto al mismo periodo del año anterior en las solicitudes cualificadas de interesados en abrir una de sus franquicias.

The Good Burger, la cadena de hamburgueserías del holding de restauración Restalia, ha estrenado en su restaurante del centro comercial La Vaguada de Madrid nueva imagen y carta, bajo renovando el concepto de burger Lifestyle.

Restalia, el gigante de la restauración propietario de cadenas como 100 Montaditos, TGB-The Good Burger o Cervecerías La Sureña, consolida los planes de ayuda a la franquicia llevados a cabo durante la pandemia para evitar subidas de precios. José María Capitán, su presidente y fundador, defiende que el grupo es un valor refugio.