Noticias de Lácteos

Indicó el Minagri
    Wed, 29 Jan 2020 20:41:42 +0100
    www.eleconomistaamerica.pe

El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri) logró que ganaderos de Cajamarca, Cusco y Puno incrementen en un 40% su producción lechera y lácteos, a través del Proyecto de Apoyo de Nueva Zelandia al Sector Lechero Peruano.

renta variable | elMonitor
    Mon, 24 Feb 2020 19:48:01 +0100

El fabricante europeo de yogures más famoso del mundo sufre una de sus mayores caídas recientes en bolsa y ve como el precio de su acción borra las ganancias del último año. Al mismo tiempo que la mayoría de las bolsas mundiales se desplomaban este lunes, el día en que los índices europeos experimentaban la mayor caída desde el referéndum del Brexit, que Danone perdiese cerca de un 5% de su valor en el parqué tampoco parecía sorprender mucho.

Salud
    Tue, 28 Apr 2020 02:22:11 +0200
    www.economiahoy.mx

La lactosa se encuentra en casi todos los productos lácteos, por lo que de presentar intolerancia se dificulta digerir su azúcar, debido a una deficiencia de la enzima lactasa, que provoca diarrea y retortijones abdominales.

CURIOSIDAD
    Tue, 12 May 2020 11:41:35 +0200
    ecodiario.eleconomista.es

Aunque las personas somos iguales en todos los países del mundo, los hábitos son diferentes dependiendo de donde nos encontremos. Mientras que es en México es habitual comer comida picante, en Holanda es frecuente moverse en la bicicleta y en España se suele comer a las 2 de la tarde.

Alimentación
    Wed, 03 Jun 2020 20:23:58 +0200
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El queso es un producto de elevada densidad nutricional que aporta proteínas de alto valor biológico, como hidratos de carbono (fundamentalmente en forma de lactosa), grasas saludables, vitaminas y minerales, incluyendo el calcio, magnesio, fósforo y zinc.

    Tue, 15 Sep 2020 19:06:52 +0200
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La gigante de la alimentación Kraft Heinz informó que acordó vender una gran parte de su negocio de quesos al grupo francés Lactails por 3,200 millones de dólares, pues la compañía estadounidense busca crecer en sus otras ramas de negocio.

    Mon, 28 Sep 2020 19:24:05 +0200
    www.economiahoy.mx

La coordinadora de la Unidad de Gastroenterología, Hepatología y Nutrición Pediátrica del Hospital Clínico Universitario de Santiago, miembro del CiberObn y del Comité Científico de la Organización Interprofesional Láctea (INLAC), Rosaura Leis, ha recordado que la alimentación de la madre afecta al feto, por lo que ha recomendado el consumo de lácteos.

    Wed, 14 Oct 2020 14:59:36 +0200
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Un estudio elaborado por la Secretaría de Economía (SE) y la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) llevaron a prohibir la comercialización de 19 marcas de quesos y dos productos de yogurth natural por incumplir normas.

    Fri, 16 Oct 2020 17:16:29 +0200
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Cuatro empresas lograron resolver la prohibición sobre sus quesos impuesta por la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).

    Sun, 18 Oct 2020 17:02:05 +0200
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La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) informó que 12 tipos de queso y uno de yogurt a la que se les habían impuesto suspensiones podrán regresar al mercado una vez que los productores acreditaron las correcciones requeridas para cumplir con las normas oficiales.

    Wed, 04 Nov 2020 22:19:48 +0100
    www.economiahoy.mx

A raíz de un análisis en el que se verificaron datos como información al consumidor, denominación, contenido de agua, presentación, presencia de almidón, aporte nutrimental, grasa vegetal y país de origen, la Procuraduría Federal del Consumidor reveló una lista de quesos amarillos que presentan irregularidades y que pese a no contar con las características, dicen ser quesos.

    Tue, 01 Dec 2020 20:40:17 +0100
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El productor mexicano de lácteos Grupo Lala informó el martes que cerrará sus operaciones en Costa Rica a partir del 11 de diciembre, como parte de sus esfuerzos por enfocarse en sus mercados clave.

Empresas
    Thu, 28 Jan 2021 08:00:00 +0100

Con más de 50 años de historia, Pascual es una de las empresas de lácteos y derivados más reconocidas del sector. Además de sus propias marcas, la compañía ha sellado varias alianzas estratégicas con otras empresas con el objetivo de aportar valor al consumidor con nuevas propuestas y formatos. En este sentido, Pascual ha ampliado la colaboración que mantiene con Mondelez Internacional y, tras firmar un contrato de licencia, utilizará la marca Oreo dentro del negocio de batidos para España y Portugal.

Nutrición
    Mon, 11 Oct 2021 12:43:18 +0200

Dentro de los lácteos, el queso es la principal fuente de calcio. También aporta proteínas de alto valor biológico y vitaminas. Los hay bajos en grasas y sal o sin lactosa, para que todo el mundo encuentre el suyo.

consumo
    Tue, 26 Oct 2021 18:08:26 +0200

Las alternativas vegetales a la leche y el yogur crecen como una opción a la que ya recurren el 63,5% de los españoles, frente al 57,7% registrado en el año anterior.